Por pouca diferença percentual o “Volta ao Mundo”, prato do Sushi Lounge & Grill, foi Melhor Tira Gosto do 6º Festival Gastronômico e Cultural Sabor de Passos, promovido pela FESP. A competição movimentou a cidade no circuito dos 18 participantes, que em 63 dias, venderam cerca de 6 mil pratos, estimando o consumo de mais de 7 toneladas de alimentos. Ao todo foram entregues 11 troféus durante a premiação que aconteceu na segunda-feira (18) no Centro Integrado de Recreação e Esportes (CIRE-FESP), com a banda Saudade da Zona como atração musical.

Para o presidente do Conselho Curador da FESP, a cidade se firma cada vez mais como polo regional responsável por projetos inovadores e tem na Fundação como promotora desses eventos culturais, esportivos, e especialmente o Sabor de Passos.  “A FESP está em sua sexta edição do Festival com uma participação enorme da população, que contou com um trabalho primoroso desenvolvido pelos restaurantes e bares da cidade. Foi uma procura muito grande pela qualidade, pela inovação, por propor algo diferente. Nós sentimos que todos estão felizes e o mais importante é isso: participar e fazer com que a nossa cidade atraia esse público, esse turista que vem pra cá pra poder aproveitar desse serviço gastronômico que nós temos de melhor”, defendeu o professor Fabio Kallas, acompanhado pela esposa Cibele Lemos Kallas, que contou fazer questão de experimentar o maior número de pratos. “É um Festival que enobrece essa classe culinária que muitas vezes é esquecida porque a cidade desponta em vários setores. Então cada vez mais o Festival valoriza os estabelecimentos. Isso só vem engrandecer os profissionais da cidade”, complementa a professora de Educação Física.

Depois das 2 semanas de apuração dos mais de 14 mil votos válidos no IPFESP, a sexta edição do Festival foi consagrada como a mais expressiva, fato que a coordenadora do evento comemora. “Tivemos mais prêmios, um número maior de votações, de venda de pratos e de quantidade de comida utilizada. Eu acredito que o crescimento não foi só no tamanho do Festival. Todos os participantes tiveram um amadurecimento na parte gastronômica, o que ocasionou esse destaque significativo. Valeu todo o esforço e dedicação! A logística é muito complicada, mas o pessoal que entra, vem com vontade e isso compensa tudo”, disse satisfeita a professora e designer Heliza Faria.

O proprietário do Sushi Lounge & Grill, agradeceu o prêmio de Melhor Tira Gosto, um dos mais disputados. “Eu acredito que melhor que participar é poder apresentar a qualidade dos restaurantes da cidade. Muito obrigada a quem participou e experimentou. Muito obrigada à FESP. Esse é um evento que eu vou participar sempre. O prato foi feito realmente pensando em servir a nossa comunidade de Passos, uma cidade que abriga pessoas de todos os cantos. O nome dele é ‘Volta ao Mundo’, sendo escolhido para ter a oportunidade de apresentar diferentes sabores como o brasileiro, que teve como base a mandioca e a carne seca; do Chile que é o salmão; o da Índia que é o camarão; o bolinho de bacalhau de Portugal, da Holanda veio a batata; e do Japão o hot roll. Foi um sucesso e ele vai continuar no nosso cardápio”, declarou Wesley Andrade que ainda recebeu o troféu de Melhor Cozinheira, representando Geni de Souza, também do Sushi Lounge & Grill.

Renato Moreira ficou surpreso ao ser chamado para receber o prêmio de Melhor Bar para seu estabelecimento. “Ganhar um prêmio desses é muito importante. Muitas pessoas que não conheciam, passaram a conhecer o bar por causa do Festival. Foi ótimo e eu adorei participar”, falou o proprietário do Estação Cerveja.

A Roça do Chiquinho conquistou o prêmio Especial do Júri, votado somente pelos jurados, e o de Melhores Práticas Nutricionais, auferidos pelos professores e alunos do curso de Nutrição da FESP. Segundo o responsável pelo restaurante, receber os troféus foi uma forma de reconhecimento do trabalho realizado. “Foi muito bom! Primeiro ano de estabelecimento, estamos começando agora e trabalhando para melhor cada dia mais. O movimento aumentou, o pessoal veio procurar e eu nem tenho palavras para descrever a minha satisfação”, reforçou Leonardo Moraes.

O Sabor de Passos é uma realização da FESP, com apoio cultural da Folha da Manhã, Ponto 10 Outdoor, SignMaker Comunicação Visual, Rádio IND FM, Portal Virou Notícias, Guia Paparazzo, Sênior Uniformes e Polícia Militar.

Confira a classificação completa abaixo e as fotos do evento AQUI.

Melhor Tira Gosto de 2013: Volta ao Mundo - Sushi Lounge & Grill

Prêmio do Júri: Uai, Chiquinho! – Roça do Chiquinho

Prato mais Criativo: Chique de Doê – Passatempo Happy Hour

Melhor Bar: Estação da Cerveja

Melhor Prato Mineiro: Festança Mineira – Prosa Mineira

Melhor Atendimento: Petiscaria e Esfiharia Puro Sabor

Melhor Banheiro: Avalanches

Atendente do Ano: Carlos Barbosa - Carlinho do Puro Sabor

Cozinheira do Ano: Geni de Souza – Sushi Lounge & Grill

Melhores Práticas Nutricionais: Roça do Chiquinho

Melhor Acessibilidade: Prosa Mineira

FONTE: Departamento de Comunicação e Marketing FESP/UEMG



Uma das coordenadoras do Projeto Universidade Aberta para a Maturidade (UNABEM) da Fundação de Ensino Superior de Passos (FESP/UEMG), professora Leila Maria Suhadolnik Pádua Andrade, participou ao vivo na segunda-feira (21) do quadro “Mulheres que inspiram” do programa Hoje em Dia da TV Record. O quadro é um espaço dedicado a relatar histórias interessantes do Programa Acolher, da marca de cosméticos Natura. A UNABEM foi agraciada neste ano com um prêmio no valor de R$ 15 mil do Programa Acolher.

A professora Leila respondeu a três perguntas dos apresentadores contando a origem do projeto e solicitou apoio para melhorias a serem implantadas no projeto que agora virão de todo o Brasil. Durante a exibição do quadro uma vinheta da FESP era exibida na tela, com o e-mail e telefone da fundação.

Antes da participação ao vivo, uma equipe da Record esteve em Passos gravando imagens da UNABEM, as quais foram apresentadas em um VT exibido durante a fala de Leila, com a participação de todos os alunos da UNABEM, das coordenadoras e do vice-presidente do Conselho Curador, professor Manoel Reginaldo Ferreira.

Apresentado por Celso Zucatelli, Chris Flores, Edu Guedes e Gianne Albertoni o Hoje em Dia é um programa de notícias, prestação de serviços e entretenimento. As perguntas que Leila respondeu apresentavam a trajetória da UNABEM dentro dos 5 anos de existência do projeto, as parcerias e ainda maneiras de como as pessoas podem ajudar o projeto a crescer.

Na oportunidade Leila falou da necessidade do projeto contar com a adesão de mais profissionais como psicólogos voluntários. Depois da participação, Leila que foi acompanhada até os estúdios da Record da também coordenadora da UNABEM, professora Sílvia Maria Oliveira Soares Maia, recebeu diversos e-mails e telefonemas de apoiadores de todo o Brasil. “Foi muito emocionante ver a FESP e a UNABEM em nível nacional e depois sentir o orgulho dos alunos do projeto em participar da FESP. Fomos muito bem recebidos na Record e ganhamos presentes da Natura e da emissora”, disse a professora Leila que aproveitou a oportunidade e distribuiu à equipe da TV Record CDs do Festival da Canção Canta Fesp CPN 2011.

A entrevista ficará registrada no site de vídeos Youtube a partir da próxima semana.

Assista o video

Fonte: Departamento de Comunicação e Marketing



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